Estábamos en el Aeropuerto El Dorado y aprovechamos para comernos unas donas de arequipe de Donut Factory y me encontré con algo curioso en los stands,
Los productos estaban sobre unas servilletas de papel en las que estaba escrito la fecha y hora en la que se había colocado el producto en el stand.
Además está el horario en el que el producto será recogido.
Me pareció una muy buena forma de controlar la rotación de productos y hacerlo de cara al cliente, para que estos sepan y estén enterados de que lo que está exhibido esta fresco.
Ojalá esto lo implementaran muchas otras tiendas de alimentos; 5 puntos para Donut Factory.
PDTA: -¿Adivinen con que tomé las fotos?-
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